Daca tot e perioada de liste, hai sa va dau motive de sarbatorit saptamanal. Numaratoarea finala zice ca am gasit 70 de motive diferite.
Da, exista multitudine de idei de vision board, exista agende, planificatoare, liste de tot felul.
Dar toate merg mai bine cu un pahar alaturi. Parca si ideile vin mai lejer…si mai placute. Nu m-ar deranja sa primesc, cum e noua moda acum cu acele calendare de advent, unul adaptat cu vreo 20 de sticle de vin diferite (prefer spumante si rosii, dar raman curioasa si in rest).
Linkurile le aveam in draft de ceva timp, iar acum le pun in ordine, asa ca va aduc un calendar de sarbatori bazate pe diverse vinuri si sortimente de care nici eu nu stiam prea multe, sau le ignoram. Si cum eu sunt etern curioasa si pasionata de vinuri, e si asta o forma de cunoastere.
Initial lasasem si alte bauturi sarbatorite, dar am adunat suficienta informatie doar pe vinuri, asa ca le voi ignora pe celelalte. Chiar si daca am gasit sarbatoarea doar pe un singur site, am mentionat-o, sa fie. Am mai lasat in schimb alte bauturi pe baza de strugure. La cerere, poate creez si o variatie pe bere, cocktailuri si alte bauturi.
Ianuarie
10 – ziua Champagne cu cartofi prajiti (merg si alte spumante, combinatia este perfecta si nu o zic doar eu – link )
Februarie
1 – Furmint (international)
5 – Rose (Australia si Noua Zeelanda)
14 – Ziua iubitorului de vin. Iubirea are si ea diverse forme.
16 – Syrah (international)
18 – Global Drink. Adica important e sa bei, ca optiuni sunt.
25 – Deschide “acea sticla” (ultima sambata din luna)
Martie
3 – ziua Vinului Fiert
13 – Riesling (international)
21 – Vermut
Aprilie
14 – Tannat
17 – Malbec (international)
23 – Cava (international)
27 – Marselan
29 – Viognier (international)
Mai
5 – Sauvignon Blanc (prima vineri din luna) – international
9 – Moscato (international)
16 – Mimosa day – aici reteta
17 – Pinot Grigio
24 – Ziua Judecatii – celebra competitie din Franta de acum mai bine de 40 de ani (1976) cand vinurile din California au castigat la ambele categorii in fata celor din Franta – link . Recomand filmul Bottle Shock , aici articol care arata ce e real si ce e fictiune in film . Iar ca alegeri putem onora printr-un Chardonnay pe alb si Cabernet Sauvignon pe rosu.
25 – Chardonnay (international)
25 – Ziua Vinului National (SUA)
26 – Sherry
Iunie
3 – Ziua Somelierului (international)
3 – Ziua Feteasca Regala – aici sursa
4 – Ziua Vinului cu Bule -Bubbly Wine (prima sambata din luna)
4 – Cognac
10 – Durif
10 – Verdejo
11 – Ziua Vinului Rose
17 – Chenin Blanc (a treia sambata din luna )
20 – Lambrusco (international)
23 – Ziua Rose (a patra vineri din luna)
25 – Ziua Vinului Croat
Iulie
12 – Cava (international)
25 – Ziua vinului cu branza (international)
28 – Shiraz (a patra joi din luna)
August
1 – Albarino
4 – Champagne
4 – Ziua Vinului Alb in USA
13 – Prosecco (international)
16 – Pinot Noir (international)
18 – Pinot Noir in USA
28 – Ziua Vinului Rosu in USA
31 – Cabernet Sauvignon – variaza, este joia de dinainte de Ziua Muncii
Septembrie
1 – Cap Clasique (metoda traditionala de a produce spumante in Africa de Sud)
1 – Chianti
9 – Vinul la cutie (bag-in-box)
10 – Vinul de Porto
16 – Grenache
Octombrie
5 – Vranec
5 – Vinul Romanesc si gastronomia romaneasca
6 – Vinul modolvenesc (de fapt, primul weekend al lunii)
6 – Vinul Orange (international)
14 – Pinotage (a doua sambata din luna)
14 – Prokupac
16 – Ziua Champagne (o sursa o da acum, o sursa o da in a patra vineri din luna)
22 – Sekt – spumantul austriac
26 – Mavrud
27 – Carignan
Noiembrie
1 – Xinomavro
7 – Merlot
8 – Sherry
9 – Tempranillo
12 – Ziua turismului vinicol
12 – Ziua viticultorului si a vinificatorului in Ukraina (a doua duminica din luna)
15 – Zinfandel (a treia miercuri din luna)
16 – Beaujolais (a treia joi din luna)
24 – Carmenere
Decembrie
1 – Marathefthiko
4 – Cabernet Franc
10 – Tokai (Aszu)
10 – Brandy
16 – Pinot Meunier
20 – Sangria
Surse : link 1, link 2, link 3, link 4, link 5 , link 6 si sursa foto, link 7
